Солҳо боз рисолати ман ягона буд: нест кардан. Хлорро тоза кардан, минералҳоро тоза кардан, ифлоскунандаҳоро аз байн бурдан. Ман рақами пасттаринро дар метри TDS мисли ҷоиза пайгирӣ мекардам ва бовар доштам, ки ҳар қадар об холӣ бошад, ҳамон қадар тозатар аст. Системаи осмоси баръакси ман қаҳрамони ман буд ва оберо мерасонд, ки маззаи ҳеҷ чиз надошт - як лавҳаи холӣ ва стерилизатсияшуда.

Сипас, ман филми мустанадеро дар бораи "оби хашмгин" тамошо кардам. Ин истилоҳ ба обе ишора мекард, ки он қадар соф ва ба маъданҳо муҳтоҷ буд, ки онҳоро аз ҳар чизе, ки ба он даст мерасонд, шуста мебурд. Ровӣ қубурҳои кӯҳнаеро тасвир кард, ки аз дарун ба берун фурӯ мерафтанд. Як геолог шарҳ дод, ки чӣ тавр ҳатто сангҳо аз оби борон оҳиста-оҳиста ҳал мешуданд.

Фикри даҳшатноке ба сарам омад: Агар оби соф метавонад сангҳоро ҳал кунад, пас он дар дохили он чӣ кор мекунад?me?

Ман ба он чизе, ки мегирифтам, чунон диққат дода будамберуназ оби худ, ман ҳеҷ гоҳ оқибати биологии оби нӯшокиеро, ки ҳеҷ чиз надошт, ба назар нагирифтаам.inМан на танҳо об менӯшидам; ман ҳалкунандаи универсалиро дар меъдаи холӣ менӯшидам.

Ташнагии бадан: Ин танҳо барои H₂O нест

Вақте ки мо менӯшем, мо на танҳо обёрӣ мекунем. Мо маҳлули электролит - плазмаи хуни худро - пур мекунем. Ин маҳлул барои гузаронидани импулсҳои электрикӣ, ки дили моро мезананд, мушакҳои моро кашиш медиҳанд ва асабҳои моро оташ мезананд, тавозуни нозуки минералҳо ба монанди калсий, магний, натрий ва калийро талаб мекунад.

Бадани худро ҳамчун як батареяи мураккаб тасаввур кунед. Оби оддӣ ноқили бад аст. Оби бой аз минералҳо барои нигоҳ доштани заряд кӯмак мекунад.

Вақте ки шумо миқдори зиёди оби безараргардонидашударо менӯшед (масалан, аз системаи стандартии RO бе реминерализатор), ин назария, ки бо овозҳои эҳтиёткор дар ғизо ва саломатии ҷамъиятӣ дастгирӣ мешавад, хатари эҳтимолиро нишон медиҳад: ин оби "холӣ"-и гипотоникӣ метавонад градиенти нозуки осмотикиро ба вуҷуд орад. Барои ноил шудан ба мувозинат, он метавонад консентратсияи электролитҳои бадани шуморо паст кунад ё ҳангоми ҷустуҷӯи минералҳо миқдори камро аз системаи шумо кашад. Ин мисли пур кардани батарея бо оби тозашуда аст; он фазо пур мекунад, аммо ба заряд мусоидат намекунад.

Барои аксари калонсолони солим, ки парҳези аз минералҳо бой доранд, ин эҳтимолан ночиз аст. Аммо ин нигаронӣ барои баъзе гурӯҳҳои аҳолӣ меафзояд:

• Варзишгарон галлон оби тоза менӯшанд ва электролитҳоро аз бадан хориҷ мекунанд.
• Онҳое, ки парҳези маҳдуд доранд ва аз хӯрок минералҳо намегиранд.
• Калонсолон ё шахсони дорои бемориҳои муайяни саломатӣ, ки ба азхудкунии минералҳо таъсир мерасонанд.

Созмони Ҷаҳонии Беҳдошт ҳатто гузоришҳоеро нашр кардааст, ки дар онҳо қайд шудааст, ки «оби нӯшокӣ бояд сатҳи ҳадди ақали баъзе минералҳои муҳимро дошта бошад» ва қайд кардааст, ки «аз нав минерализатсия кардани оби шӯршуда муҳим аст».

Таъми холӣ: Ҳушдори даҳони шумо

Дониши бадани шумо аксар вақт тавассути афзалиятҳо зоҳир мешавад. Бисёриҳо ба таври ғайриихтиёрӣ аз таъми оби тозаи RO норозӣ буда, онро "ҳамвор", "беҷон" ё ҳатто каме "турш" ё "тез" тавсиф мекунанд. Ин камбудии коми шумо нест; ин як системаи қадимии муайянкунӣ аст. Навдаҳои таъми мо барои ҷустуҷӯи минералҳо ҳамчун маводи ғизоии муҳим таҳаввул ёфтаанд. Обе, ки таъми ҳеҷ чиз надорад, метавонад дар сатҳи ибтидоӣ нишон диҳад, ки "дар ин ҷо арзиши ғизоӣ вуҷуд надорад".

Аз ин рӯ, саноати оби шишабандӣ оби тозашударо намефурӯшад; онҳо мефурӯшандоби маъданӣМазае, ки мо мехоҳем, таъми электролитҳои ҳалшуда аст.

Ҳалли масъала ба ақиб намеравад: ин аз навсозии оқилона аст

Ҷавоб ин нест, ки аз тозакунӣ даст кашед ва оби олудаи лӯла нӯшед. Ин тозакунии оқилона ва сипас аз нав сохтани оқилона аст.

1. Филтри реминерализатсия (The Elegant Fix): Ин як картриджи оддии пас аз филтр аст, ки ба системаи RO-и шумо илова карда мешавад. Ҳангоми гузаштани оби тоза, он омехтаи мутавозини калсий, магний ва дигар минералҳои микроэлементҳоро ҷамъ мекунад. Он оби "холӣ"-ро ба оби "пурра" табдил медиҳад. Таъмаш ба таври назаррас беҳтар мешавад — ҳамвор ва ширин мешавад — ва шумо манбаи биологии дастраси минералҳои муҳимро бармегардонед.
2. Кӯзаи мувозинати минералҳо: Барои ҳалли камтехнологӣ, кӯзаи қатраҳои минералӣ ё моеъи минералии камтарро дар паҳлӯи диспенсери RO-и худ нигоҳ доред. Илова кардани чанд қатра ба шиша ё графини худ мисли таъм додани оби худ аст.
3. Интихоби технологияи дигар: Агар оби шумо бехатар бошад, аммо танҳо маззаи бад дошта бошад, филтри блоки карбонии баландсифат метавонад беҳтарин бошад. Он хлор, пеститсидҳо ва маззаҳои бадро тоза мекунад ва дар айни замон минералҳои табиии муфидро бетағйир мегузорад.